Carrello portavivande mobile

Basato su un telaio commerciale dedicato, il prodotto è dotato di un motore ad alte prestazioni e di un sistema di trasmissione stabile. Può viaggiare autonomamente senza traino aggiuntivo e l'operazione è conveniente. Si adatta facilmente a strade urbane, percorsi panoramici e parchi attività. Il corpo utilizza piastre di acciaio galvanizzato ad alta resistenza e pannelli isolanti per uso alimentare, che sono stati sottoposti a un trattamento e un processo di sigillatura antiruggine e anticorrosione a tutto tondo, tenendo conto di durabilità, isolamento e resistenza all'acqua. L'aspetto supporta la personalizzazione personalizzata a grandezza naturale, consentendo la personalizzazione della vernice della carrozzeria, del LOGO del marchio, dei light box incorporati e degli ombrelloni pieghevoli, che non solo attrae e attira il traffico ma evidenzia anche l'immagine del marchio. L'interno è realizzato interamente in acciaio inox 304, dotato di bancone operativo e pavimento antiscivolo, pulito e resistente alle macchie d'olio, e conforme agli standard di igiene e conformità del settore della ristorazione.

La configurazione principale soddisfa le esigenze di tutti i tipi di attività di ristorazione e adotta un design modulare che può essere personalizzato in base alle esigenze. Il modulo di cottura copre fornelli commerciali, griglie, friggitrici, macchine da caffè, estrattori di tè e altre attrezzature. Abbinato a un sistema di purificazione dello scarico dei fumi ad alta potenza, scarica rapidamente fumo e olio, mantenendo fresco l'ambiente operativo. Il modulo di refrigerazione e conservazione è dotato di frigoriferi, congelatori e ripiani di stoccaggio sigillati a più livelli, che controllano con precisione la temperatura per garantire la freschezza degli ingredienti e soddisfare diversi tipi di conservazione. Il modulo di pulizia è dotato di un lavello per pulizia e disinfezione a tre scomparti, un sistema di acqua purificata ad alta precisione e una scatola di raccolta delle acque reflue sigillata che forma un circuito di pulizia completo. L'impianto elettrico è dotato di una scatola di distribuzione indipendente, un generatore silenzioso e un alimentatore di emergenza, abbinato a illuminazione ad alta luminosità e prese multiple, garantendo il funzionamento stabile di tutti i tipi di apparecchiature 24 ore su 24.

Le dimensioni coprono molteplici specifiche da 5 a 10 metri, adattandosi a diversi business. Lo spazio interno è ottimizzato in base al processo operativo del catering, con divisioni ragionevoli dell'area di cottura, dell'area di preparazione dei pasti, dell'area di stoccaggio e dell'area di vendita per massimizzare l'utilizzo dello spazio e l'efficienza degli ordini. Alla vetrina di vendita è abbinato un tavolo operatorio pieghevole e impilabile, barriere protettive e dispositivi antipolvere, tenendo conto della comodità di ordinazione e ritiro e della protezione degli ingredienti. Rispetto ai magazzini fissi e ai rimorchi trainati, il Mobile Food Truck presenta costi di investimento inferiori e maggiore flessibilità operativa. Può regolare in modo flessibile il punto operativo in base al flusso e riflusso del traffico passeggeri. È l'attrezzatura preferita per l'imprenditorialità su piccola scala, i marchi pop-up e i servizi di ristorazione temporanei